Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Snabbmatställe med hygienbrister

Livsmedelshanteringen på ett snabbmatställe i länets sydliga delar får kritik.

Annons

Det framgår av ett beslut i miljönämnden i Bergs kommun efter en inspektion.

Verksamheten bedöms inte uppfylla lagstiftningens krav och kommunen kräver åtgärder.

Golv och väggar i ett beredningsutrymme ska ställas i ordning och bestå av material som lätt kan rengöras. Varuport och övriga utrymmen ska vara täta för att förhindra skadedjur att ta sig in i lokalen.

Det behövs även utrymmen för förvaring av arbetskläder. En bättre arbetsbänk, där mat görs i ordning, och ett bättre diskutrymme står också på åtgärdslistan om de ska uppfylla kraven i livsmedelshygienlagen framöver.