Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Skörden tog rejäl fart i rekordvarma juli

Skördesommaren började klent, men den varma julimånaden gjorde att det tog fart ordentligt.
– Det har exploderat, det är otroligt, säger Jorun Olsson på Ås trädgård.

Annons

Ås trädgård höll öppet hus under lördagen för att fira sommarens skörd. Sommaren började som bekant kallt, och det gjorde familjen som driver trädgården bekymrad.

– I juni var det väldigt kallt, så då var vi nästan lite rädda. På midsommarafton fick vi lägga väv på blomlandet för att skydda det. I dag är det helt otroligt, det exploderade i juli, säger Jorun Olsson.

Ås trädgård är ett rent familjeföretag och Jorun Olsson är ett av tre syskon som har arbetat på gården i sommar.

– Det har varit väldigt roligt att jobba i sommar. Vi öppnade för två veckor sedan och det känns som att folk har hittat hit tidigare. I år suktar folk efter ekologiska grönsaker extra mycket.

Varför?

– Jag tror att vi pratar mer om gift eller inte gift, än vi har gjort tidigare. Vi behöver i alla fall prata mer om det.

Rut Olsson, syster till Jorun, som också arbetar i företaget, är inne på samma linje.

– Folk börjar få upp ögonen mer för allt vi får i oss som inte är naturligt, säger Rut Olsson.