Annons
Vidare till ltz.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Pasta med broccoli och ost

Nykokt pasta med broccoli i en smakrik sås. Strö salt, god ost, hackade svarta oliver och en därmed en doft av Grekland över pastan.

4 personer:

300 g pasta

250 g färsk broccoli

1 st gul lök

2 msk smör

2,5 dl matlagningsgrädde

0,5 grönsaksbuljongtärning

1 krm svartpeppar

eventuellet 0,5 tsk salt

100 g vitost 10%

5 st grovhackade svarta oliver

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Skär broccolin i små bitar och koka den med pastan när cirka 3 minuter av koktiden återstår.

Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt grädde, smulad buljongtärning och peppar. Låt koka 2-3 minuter.

Smaka eventuellt av med salt. Häll såsen över pastan och broccolin.

Receptet kommer från Arla.