Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Var är fisken?

/

Annons

Östersunds kommun framhärdar med fiskfria veckor för alla skolbarn. De ansvariga verkar inte vara mottagliga för forskning eller elevernas önskemål (se reportage i LT). Tur att det snart blir lag på att skolmaten ska vara näringsriktig. Det finns kommuner som redan nu klarar av att servera nylagad, nyttig och delvis närproducerad mat. ”Skolmaten ska vara en del av kommunens folkhälsoarbete”, säger Karin Lidén, kostchef i Kramfors och ordförande i intresseföreningen Kost och Näring.

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel

Mer läsning

Annons