Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Rätt med vegetariskt i skolan

Svar till Per Hansson (förnufts-partiet) ”Ge skolbarnen riktig mat” 20 mars.

Annons

Är det en rimlig reaktion att bli förbannad över att skolor serverar vegetarisk mat en gång i veckan? Är det korkat med vegetarisk mat? Jag kan inte se annat än fördelar med detta: Eleverna får nyttig kost som inte orsakat lidande och död, och de kan därmed få mer insikt om att andra varelser på denna planet borde ha lika stor rätt att leva som vi mänskliga djur. De skulle även kunna få insikt om matens miljöpåverkan då animalisk kost orsakar allvarlig påverkan på miljön. Dessutom spar man väldigt mycket pengar: för många år sedan läste jag om en skola som sparade 800 000 kronor på ett år genom att införa vegetarisk kost för alla, dock med icke-vegetariskt alternativ. Den vegetariska kosten blev väldigt populär.Vidare är det en myt att mjölk skulle vara nyttigt. Mjölken är till för kalvar, och inte för människor. Människan är det enda djur som dricker mjölk som vuxen. Hur naturligt är det?  Även jag har mycket dålig erfarenhet av skolmat - fram till dess jag som 17-åring blev vegetarian, och oftast fick delikata rätter.

Detta är ett steg i rätt riktning, men det bästa vore om eleverna varje dag fick mat som inte innebär lidande och död.

Henrik Scheutz

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel

Mer läsning

Annons