Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Mätta magar viktigt för skolelever

Annons

Ett nytt läsår är i gång. För att ta till sig kunskapen och vara pigg hela dagen har skolmaten en viktig funktion.

Östersund har alla förutsättningar att bli landets bästa matkommun! Nyligen blev vår stad utsedd till Creative City i kategorin Gastronomi av FN organet Unesco. Hedersamt och uppmanande! Vi i Centerpartiet har därför tagit initiativ till att Östersunds kommun ska lämna en ansökan om att bli Sveriges Matlandet-huvudstad. Det är jordbruksminister Eskil Erlandsson som utlyst en tävling om vilken kommun eller ort som kan bli den första Matlandet-huvudstaden. Tävlingen är en del av regeringens Vision om Sverige – det nya matlandet.

Maten som serveras i den offentliga sektorn kan dock bli godare och nyttigare.

Därför handlar hela åtta av tio punkter om den offentliga maten i vårt tio-punktsprogram för att lyfta Östersund som matkommun. Några av punkterna är:

Behåll tillagningsköken i skolorna! Maten ska lagas nära och smaka och lukta.

Höj anslaget till råvarorna. Maten måste få kosta.

Låt fler entreprenörer få lägga anbud. Med rätt upphandling kan fler entreprenörer ges utrymme att konkurrera om att laga och leverera maten.

Inför mål om 25 procent ekologisk mat i skolan och i äldreboenden.

Skolmat ska innehållsdeklareras och ursprungsmärkas.

Mat ska smaka och dofta gott. Mat ska helt enkelt ge mersmak.

Carina Zetterström (C), oppositionsråd Östersunds kommun Thomas Andersson, kretsordförande Centerpartiet i Östersund

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel