Annons
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Mat&Bak: Kasslerlåda

Den här lådan kan lätt bli en favorit. Och den är mycket enkel att göra.

Annons

4 personer

Det här behöver du:

400 g kassler

1 burk hel inlagd paprika, 190 g

1 påse riven parmesanost, 50 g

1 burk champinjoner, 180 g

1,5 dl vispad grädde

1 dl chilisås (går bra med ketchup)

Så här gör du:

Sätt ugnen på 200 g. Lägg kasslerskivorna i en smord ugnsform. Skiva de inlagda paprikorna och rulla dem i parmesanost. Lägg dem ovanpå kasslern och lägg sedan på champinjonerna. Blanda den vispade grädden med chilisåsen och bred detta över. Strö resten av parmesanen över alltihop. Grädda i cirka 30 minuter, tills det hela har fått en fin färg. Serveringsförslag: kokt ris och sallad.