Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Mandelmusslor med saffran

Mandelmusslor får läcker smak och fin färg från saffran. Väldoftande med ljuvlig fyllning på vispad grädde som smaksätts med kanel och toppas med hjortron.

Annons

24 st

Det här behöver du:

50 g mandlar

100 g smör, rumstempererat

0,75 dl strösocker

0,5 g saffran

1 äggula

2,5 dl vetemjöl

Fyllning:

3 dl vispgrädde

0,5 tsk malen kanel

0,5 tsk strösocker

2 dl hjortronsylt