Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Lammfärsgratäng

En krämig och smakrik gratäng med currysmak.

Annons

Det här behöver du för 4 personer:

400 g lammfärs

1 gul lök

1 tsk Smör-&rapsolja

1 konserverade körsbärstomater på burk

200 g färskost, fruktig curry

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

600 g kokt skivad potatis

Så här gör du:

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka löken. Fräs lammfärs och lök i smör-&rapsolja. Rör ner tomater och färskost. Smaka av med salt och peppar. Varva köttfärsröra och potatis i en smord ugnssäker form. Gratinera i mitten av ugnen 12–15 minuter.