Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Krog hade mat i omklädningsrummet

Annons

Två restauranger i centrala Östersund fick bakläxa på ett antal punkter när Miljö och hälsa gjorde oanmälda besök.

Den ena hade en frysbox med livsmedel i personalens omklädningsrum vilket medför risken att de kan kontamineras av privata kläder. De hade även en typ av löjrom som alternativ på sin meny men kunde inte uppvisa följesedlar, förpackning eller annat för att bekräfta att det verkligen var den typen av löjrom.

Den andra restaurangen hade ett alltför skadat golv i köket och diskrummet vilket försvårade rengöringen av det. De hade ett blockerat tvättställ i köket vilket förhindrade handtvätt och en glipa i dörren till varumottagningen var oroväckande vad gällde möjligheten för skadedjur att ta sig in.

Miljö och hälsa följer upp det hela med extra kontroller.

Annons