Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Kamel på menyn

Annons

En traditionell emiratisk restaurang har lagt till en ny rätt på menyn som marknadsförs som ett fettfritt alternativ för karnivora men hälsomedvetna gäster: kamelburgaren. För 20 emiratiska dirham (motsvarande kronor) får man en rejäl burgare som piffats upp med ost och sås, rapporterar lokala medier. Restaurangchefen Ali Ahmad Esmail lade i en intervju ut texten om hur rätten är fett- och kolesterolfri men behöll hemligheten till hur köttet möras för sig själv. Kamelkött är vanligt i Mellanöstern men sällan på restauranger och i snabbköp. Tillbehören – pommes frites – är mindre traditionella men de kan i alla fall spolas ner med en kamel-milkshake, även de till salu i Dubai. (TT-Reuters)

Mer läsning

Annons