Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Kafé får bakläxa

Ett kafé och en matvarubutik i Östersund får bakläxa när kontroll görs.

Annons

Ett populärt kafé i Östersund får underkänt på flera punkter i en livsmedelskontroll utförd av miljö och hälsa i Östersunds kommun. Avvikelserna handlar till exempel om att ingrediensförteckningar är ofullständiga, att temperatur hos känsliga råvaror kollas för sällan och att material riskerar att inte vara rent när det ska användas.

En matvarubutik i Östersund har även den fått anmärkningar vid en kontroll. I detta fall gäller det brister i märkningen av produkter och i spårbarheten av råvaror.

Kontrollerna gjordes i november och december i år. Båda fallen följs upp av extra offentlig kontroll.