Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Politiker ger skolmaten godkänt

/
  • LT har tidigare skrivit om problem med långa köer i skolmatsalen på Sporthallen i Östersund. ”De har fått nya serveringsvagnar, en för kyld mat och en för varm mat. Så nu blir det inte          längre långa köer”, säger Mona Modin Tjulin (S).  Foto: håkan luthman
  • Jörgen Persson (S) konstaterar efter en stunds betänketid han att hawaiigrytan är lite klent kryddad.
  • Martin Aselsson (C) och Leif Olsson (C) Krokom.

Pastasås med morot och tomat fick väl godkänt och hawaiigrytan fick godkänt betyg av Jörgen Persson (S). Han är en av politikerna i Jämtlands gymnasieförbunds direktion som lunchade på Sporthallen, Wargentins matsal, igår.

Annons

Direktionen består 11 ledamöter och de sammanträder sju gånger per år.

– Mellan fyra och fem av gångerna vi sammanträder äter vi lunch på någon av förbundets skolor. Det är bra att på plats få se hur full matsalen är och hur maten smakar, säger Mona Modin Tjulin (S), ordförande.

Så här långt har de ätit på Wargentin, Wången och Palmcrantz.

På menyn står en vegetarisk rätt, pasta med tomat och morotssås alternativt svampsås samt en kötträtt, hawaiigryta.

Jörgen Persson (S) är förutom 2:e vice ordförande i direktionen också ledamot i Bräckes kommunfullmäktige. På hans tallrik på fredagen fanns både kötträtten och pastarätten, och tillbehör.

– Salladsbordet de har är bra, säger han.

Efter en stunds betänketid konstaterar han att hawaiigrytan är lite klent kryddad.

– Den får godkänt. Men morotssåsen får väl godkänt, säger Jörgen Persson.

Från och till pågår stora debatter om maten i skolan, en del i att säkerställa kvalitet är en kostpolicy, som används som grund till matupphandlingar inom förbundet.

– Vi är till exempel på gång med upphandling i Bräcke nu, säger Mona Modin Tjulin.

I matpolicyn finns bland annat med att det ska finnas alternativ, som i Sporthallens matsal igår, med en vegetarisk och en kötträtt.

Vid Östersund kommuns fullmäktigemöte på torsdagen fattades beslut om att skola och barnomsorg ska servera vegetariskt en dag i veckan, och då enbart vegetariskt.

– Det är jättebra, säger Mona Modin Tjulin. Det är bra mat och bra för miljön.

Thomas Andersson (S), gillar maten men ger lite minus för miljön.

– När det är mycket folk samtidigt känns det som utfodring, men när det är lite lugnare är det helt okej, säger han.

Mer läsning

Annons