Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Fram med filten – nu öppnar uteserveringen

/
  • Nu har sir Winston fått tillbaka sin uteservering. Tanken är att den ska användas i ur och skur.
  • När LT står och pratar med Per-Åke Wahlund är det många förbipasserande som kastar några blickar på bygget.

En uteservering på vintern en självklarhet i Vinterstad.

Det tycker Per-Åke Wahlund som driver Sir Winston vid Stortorget.

Annons

På tisdagsmorgonen började arbetet med att sätta upp den altan som fanns där i somras, och till helgen ska vinteruteserveringen öppnas.

– Jag är glad att ledningen i Östersunds kommun ställt sig positiva till det här, säger Per-Åke Wahlund.

Han tycker det är lika självklart att kroggästerna sitter utomhus mitt i staden som det är att göra det på någon av skidorterna.

– Det blir väldigt varmt av vårsolen här mot väggen, säger han.

Det var i förra veckan som miljö- och samhällnämnden gav klartecken att han får sätta upp en uteservering som kan användas vinter som sommar.

Med renfällar att sitta på tror Per-Åke Wahlund att det inte blir några problem att hålla sig varm.

Restaurangen håller redan nu också på att planera för sommarens verksamhet på torgplatån som ligger närmast dem.

– Vad vi ska göra där tänker jag inte säga nu, säger han.

Men han avslöjar så mycket att han även tänker väder i utformningen av den verksamheten.

Mer läsning

Annons