Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Risk för spolmask bland frigående höns

En anledning till att äggproducenterna tycker att det är bättre med höns i bur än att ha dem frigående, är att det finns risk för spolmask i äggen från frigående höns.

Annons
Värphönsbesättningar som har frigående höns har i vissa fall smittats av spolmask. Det är en mask som kan finnas i tarmen hos vissa hönor och det har hänt att maskarna senare kommer in i äggen.
– Skulle en konsument öppna ett ägg med mask i, så skulle den personen aldrig äta ett ägg mera, säger Pelle Sallin. För oss i branschen skulle det innebära en katastrof om vi som producenter skulle drabbats av ett maskangrepp.
Enligt Sallin är det bara höns som är frigående som har drabbats och hittills bara i södra delarna av landet.
– Men vi är uppmärksamma så inte smittan kommer hit också, säger han.

Mer läsning

Annons