Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Hällesjöfirma tar hand om årets Storsloksgäddor

/
  • Sivert Rosenholm, till vardags charkuterist i Hällesjö, tar hand om och filear gäddorna efter årets Storslok i Stugun. Foto: Ingvar Ericsson

Produkten av årets – som alltid lika sanslösa – gäddjaktstävling Storsloken i Indalsälven mellan Stuguns och Näverede kraftverk har hittat en köpare.

Annons

Sivert Rosenholm, Hällesjö, Kälarne, har i sitt företag Hällesjö Chark åtagit sig att hantera det väntade dryga ton gäddor som Storsloken tros komma att generera.

Han har även lovat att tillsammans med kompetent assistans svara för fileingsshow i samband med tävlingen, som äger rum den 6 juni.

Rosenholm som till vardags producerar korv och andra köttprodukter, kommer även att sälja purfärska gäddfiléer på plats i Stugun under Storslokseftyermiddagen.

Dessutom har han lovat att tillhandahålla recept på gäddförtecknade deliciösa middagsrätter.

Ända fram till härom dagen var det osäkert vad arrangörerna skulle göra med all fisk.

Under senare år har den landade fisken hanteras av det norska fiskförädlingsföretaget Lierne fisk A/S i Nordli, ett företag som gått i konkurs och skapat problem i Stugun.

– Det är bra att vi hittat någon som gör sig nytta av fisken, säger en av Storslokspresidiets ledamöter, Arne Andersson, Stugun.

På onsdagen hade 45 fiskarekipage anmält sig till årets jakt.

– Det är ungefär lika många som samma tid förra året där arrangemanget samlade 99 ekipage.

– Vi hoppas och tror att det blir lika många i år.

Varje fiskebåt får innehålla högst fyra fiskespön.

För två år sedan slogs Storslokens fångstrekord.

Detta då det drogs upp sammanlagt 1,3 ton.

Förra året blev det 1,2 ton.

Mer läsning

Annons