Annons
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Heta grillspett med mojo rojo

10 grillspett
300 g stark korv, exempelvis chorizo
300 g benfri fläskkarré
0 små kokta potatis, gärna färskpotatis
1 stor röd paprika
0,5 dl smör- & rapsolja
0,5 msk spiskummin
1 tsk chiliflakes
1 tsk salt
10 grillspett
2 dl spansk mojo-rojosås
Skär korv, kött och paprika i cirka 2 cm stora bitar. Varva allt på spetten. Rör ihop smör- & rapsolja med spiskummin, chiliflakes och salt. Pensla spetten med blandningen. Grilla runt om cirka 5 minuter. Servera med mojo rojo-sås. Tips! Variera kött- och grönsaker efter vad som finns hemma. Receptet kommer från Arla.

Annons