Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Halstrad gravlax med ärtpuré

Gravad lax som snabbt steks eller grillas. En snabblagad rätt som passar lika bra till vardagsmiddagen som till festen!

Annons

4 personer

Det här behöver du:

4 bitar gravad lax à 100 g

250 g frysta ärtor

1 dl lätt crème fraiche parmesan & vitlök

1 citron

600 g potatis

Så här gör du:

Koka otinade ärter cirka 3 minuter. Mixa ärterna, rör i crème fraiche och 1 krm salt. Grilla eller stek laxen 1 minut per sida. Servera med citronklyftor och kokt potatis. Receptet kommer från Arla.