Annons
Vidare till ltz.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Fransk gräslöksfisk

En mycket god och lättlagad fiskrätt.

4 personer

Det här behöver du:

500 g torskfilé

2 tomater

2 dl lätt crème fraiche

1 dl mjölk

1 fiskbuljongtärning

0,5 dl hackad gräslök

1 msk fransk senap

Så här gör du:

Skär fisken i bitar. Tärna tomaterna. Vispa ihop crème fraiche, mjölk, buljongtärning, gräslök och senap i en traktörpanna. Lägg i fisken. Koka på svag värme 4-5 minuter. Lägg i tomaterna och låt allt bli varmt. Servera med pressad potatis.