Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Fransk gräslöksfisk

En mycket god och lättlagad fiskrätt.

Annons

4 personer

Det här behöver du:

500 g torskfilé

2 tomater

2 dl lätt crème fraiche

1 dl mjölk

1 fiskbuljongtärning

0,5 dl hackad gräslök

1 msk fransk senap

Så här gör du:

Skär fisken i bitar. Tärna tomaterna. Vispa ihop crème fraiche, mjölk, buljongtärning, gräslök och senap i en traktörpanna. Lägg i fisken. Koka på svag värme 4-5 minuter. Lägg i tomaterna och låt allt bli varmt. Servera med pressad potatis.