Annons
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Fågelavföring i matbutik

Annons

En matbutik i Strömsunds kommun fick påhälsning av kommunens livsmedelsinspektör den 11 november, detta resulterade i ett föreläggande mot affären. Det noterades att avfall behandlades för nära maten. Bland annat togs tunnor som används för livsmedelsavfall in i lokalen utan att rengöras.

Vidare fanns det fågelavföring på tunnor som innehöll mat med passerat bäst-före datum. Dessa tunnor förvarades i ett kylrum, i samma rum kyls grillade produkter ned.

I beslutet från Miljö- och byggnämnden står att matbutiken ska "Presentera en rutin som säkerställer att avfallshanteringen inte kontaminerat livsmedlen". Detta ska ske snarast men senast den 15 december.