Annons
Vidare till ltz.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Enkel ostkaka

Ostkaka med cottage cheese som skapar rätt struktur på kakan. Jättegod ostkaka med smak av mandel som passar bra tillsammans med hjortronsylt.

4 personer

Det här behöver du:

4 ägg

2 msk strösocker

0,5 dl vetemjöl

500 g keso, ekologisk

3 dl ekologisk vispgrädde

1 dl hackad mandel

2 hackade bittermandlar

2 dl hjortronsylt

2 dl ekologisk vispgrädde

Så här gör du:

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ihop ägg och socker. Rör i resten av ingredienserna. Häll i en smord ugnssäker form och grädda i mitten av ugnen 35-45 minuter. Servera ostkakan ljummen med hjortronsylt och vispad grädde. Receptet kommer från Arla.