Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Chokladtryffel med pepparkakskross

Mums till adventsbordet.

Annons

Cirka 30 stycken

Det här behöver du:

1,5 dl grädde

25 g smör

250 g hackad mörk choklad, 70 %

8 pepparkakor

Så här gör du:

Koka upp 1,5 dl vispgrädde och 25 g smör i en kastrull. Låt svalna något. Rör ned 250 g hackad mörk choklad, gärna 70-procentig och rör om tills smeten blivit blank och slät. Låt svalna i kylen cirka 1 timme. Krossa 8 pepparkakor till småsmulor. Forma chokladsmeten till runda bollar och rulla i kaksmulorna. Förvara i kylen till servering.