Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Ceviche på pilgrimsmusslor

Latinamerikansk delikatess med lime och chili i marinaden.

Annons

4 personer

Det här behöver du:

8 frysta pilgrimsmusslor

saft av 2 lime

0,5 dl tomatsalsa

1 msk finhackad röd chili

0,5 tsk salt

nachos

200 g färskost yoghurt

1 tsk koriander

Så här gör du:

Tina och skiva pilgrimsmusslorna. Blanda limesaft, salsa, chili och salt i en skål. Lägg i pilgrimsmusslorna och låt marinera cirka 1 timme i kyl. Servera på nachos med färskost och koriander. Tips! Byt ut musslorna mot 150 g skalade räkor och tomatsalsan mot mangosalsa. Receptet kommer från Arla.