Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Anns dryckesspalt

Utbudet växer på Systembolaget med alkoholfria drycker. Den här veckan är det svenska äpplen som står i fokus.

Annons

Det som är mycket utmärkande i det alkoholfria sortimentet är våra svenska äppelmuster. Att göra must på äpplen är trendigt men även att sätta ut på etiketten vilken/vilka äppelsorter drycken är tillverkad på. En annan grej är att man har årgångsmust. Det är samma tankar att odla äpplen som vindruvor. Vissa äppelsorter kräver en jordmån eller klimat. Vissa år är det sämre med soltimmar än andra och då är det givet att årgångarna blir olika varandra. Prova gärna någon av dessa sorter som nu finns i din Systembolagsbutik.

NYHETER

Alkoholfritt

Äppelmust

Betyg: 2.

Kullamust Belle de Boskoop, Sverige

Motivering: Doften känns inte lika bra som smaken. Doften känns något tunn med gamla övermogna äpplen, medan smaken är medelfyllig och torr med mogna röda vinteräpplen i en lång eftersmak.

Äppelsort: Belle de Boskoop.

Passar till: En smakrik fiskrätt med lax och rotfrukter.

Systembolagsnummer: 99465.

Storlek: 630 ml.

Pris: 36 kronor.

Betyg: 3.

Äppelmust Ingrid Marie, Sverige

Motivering: Det här är en mycket fräsch och äpplig must i doft och smak. Smaken är medelfyllig med röda och gula äpplen i en mjuk avslutande ton.

Äppelsort: Ingrid Marie.

Passar till: Aperitif, vilträtter och till fruktdesserter.

Systembolagsnummer: 1863.

Storlek: 375 ml.

Pris: 38 kronor.

Betyg: 3.

2013 Årets skörd Gravenstein, Sverige

Motivering: Den här musten är mer mogen i stilen med gula äpplen som nästan blir äppelmos i doften. Smaken är relativt fyllig med en bra syra av gula äpplen i en mjuk avslutning.

Äppelsort: Gravenstein.

Passar till: Aperitif och till slottssteken.

Systembolagsnummer: 99461.

Storlek: 750 ml.

Pris: 39 kronor.

Betyg: 1.

Grönsöömust, Sverige

Motivering: Den här musten känns för mild! Doften är liten med en ton av gula äpplen som har legat i en källare. Smaken är lätt med en obetydlig friskhet.

Äppelsort: Åkerö, Signe Tillisch, Gravensteiner, Lobo, Ingrid Marie och Aroma.

Passar till: Aperitif.

Systembolagsnummer: 99462.

Storlek: 650 ml.

Pris: 41 kronor.

Betyg: 1.

Maglehem n:o 4, Sverige

Motivering: Den här musten känns något kantig. Doften är relativt liten och sötfruktig. Smaken är medelfyllig med hög friskhet och gröna äpplen.

Ekologisk

Äppelsort: Ingrid Marie, Cox Orange, Cox Pomona, Ribston, Jonathan, Spartan, Gravensteiner, Belle de Boskoop m fl.

Passar till: En traditionell …

Systembolagsnummer: 99464.

Storlek: 630 ml.

Pris: 48 kronor.

Betyg: 2.

2013 Värmdö Reinetter, Sverige

Motivering: Det här är en speciell must med en doft av marsipan och röda äpplen. Smaken är medelfyllig och balanserad med en rik smak av röda mogna äpplen.

Äppelsort: Belle de Boskoop, Ingrid Marie och Cox Orange.

Passar till: Desserter med äpplen och mandel.

Systembolagsnummer: 99463.

Storlek: 750 ml.

Pris: 59 kronor.