Annons

Annons

Annons

Bräcke

Monica trotsar inflationen – öppnar kafé i Bräcke: ”Blir bara några timmar sömn”

Monika Nilsson lärde sig baka som liten, när föräldrarna var på bingo. I början av mars öppnade hon sitt första egna kafé i Bräcke. Allt görs från grunden på äkta smör, trots prisökningen på råvaran.

– Jag skulle nog inte fortsätta om jag hade räknat på hur mycket allt smör kostade, säger hon.

Text

Bild: Maria af Sandeberg

Annons

Monika Nilsson tar emot i det nya kaféet längs E14 i centrala Bräcke. Trots rådande inflation som minskar beloppet i folks plånböcker, har den nya kaféägaren haft fullt med besökare den första veckan.

0 kren månad

Läs vidare med Digital

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla nyheter på ltz.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan