Befrielserörelsen Republiken Jämtland arrangerade den första stekdagen för året den 14 januari. Den lördagen kunde man känna stekoset över Nedre Frejagatan på söder.

Dagen var ett samarbete mellan gårdens Bakeri, Big Lake Coffee och två musikanter, som spelade ute på gården.

Det blev en trevlig tillställning och  vi hade tur med det fina januarivädret. Vi besöktes av gamla samt nya kolbullefantaster och kanske någon ny medlem till föreningen, vi behöver flera stekare.

När glöden falnat plockade vi ihop och återvände till vår lokal i närheten. Nu laddar vi upp inför kolbullesäsongen som startar i Vinterparken helgen den 4-5 februari. Då ska veden vara kluven, smeten vispad och fläsket tärnat, ja allt redo för härlig kolbullestekning. Och bra väder.

Vi som premiärstekte var Örjan, Annea, Kjell, Karin, Maria och undertecknad.

Eva-Britt Borg-Björnström