Annons

Annons

Annons

Härjedalen

De tar över driften av värdshuset i Lillhärdal: ”Jag sa ja direkt”

Max och Thanyamai Svensson, som idag har en restaurang i Sveg, kommer att driva värdshuset i Lillhärdal. Max har tidigare lagat mat till skoterturister i byn.

– När Hans Forsman frågade om jag ville ta hand om restaurangen så sa jag ja direkt, säger han.

Text

Snart blir det mat och rum igen på värdshuset i Lillhärdal, när paret Max och Thanyamei Svensson tar hand om driften av verksamheten.

Bild: Mikael Andersson

Annons

Det är strax före lunchrusningen på restaurangen Malins Thai i Sveg och efter att ha gjort klart en matbeställning tar sig Max Svensson tid att komma ut ur köket. Tillsammans med sin fru Thanyamai Svensson driver han den lilla restaurangen vid träbjörnen i Sveg sedan två år tillbaka. Men redan 2016 ställde paret upp en thaivagn på samma plats och började servera mat till hungriga svegare.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan