Annons

Annons

Annons

Jämtlands län

Lokala mathantverkare oroade över inflationen: ”Man drar sig för att höja priserna”

Det ekonomiska läget väcker oro bland lokala mathantverkare i länet. Högre kostnader och kunders sämre privatekonomi innebär en svår balansgång då höjda priser i många fall är nödvändiga men kan innebära förlorade kunder.

– Vi försöker hålla igen på höjningar för att hjälpa, säger Jonas Helander, butikschef på Ica Kvantum som i veckan samlade mathantverkare för lokal matmarknad.

Text

Patrik Östlund, Emelie Hessel och Stig Erik Edström var några av de som fanns på Ica Kvantum för att bjuda på lokalt producerad mat under onsdagen.

Bild: Caj Källmalm

Annons

Ännu har inte den ekonomiska osäkerheten slagit allt för hårt mot länets lokala matproducenter. Men de allt högre omkostnaderna märks i allt från råvarupriser till egna leveranskostnader. Och det är kostnader som förr eller senare måste täckas upp.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla nyheter på ltz.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan