Annons

Annons

Annons

Hemvändare i Jämtlands län

Erik flyttade hem och startade eget gårdsrökeri: ”Jag fick nej av Sundsvalls kommun”

Korv, ost, fisk, kött och skinka. Erik Stenmark tycker om att röka mat, så mycket att han startat ett eget rökeri hemma på gården i Döviken utanför Hammarstrand.

Text: 

Bild: Katrin Åsander

Annons

Erik Stenmark berättar att han alltid haft ett matlagningsintresse och tycker om att improvisera i köket. Idén till att börja med rökning startade redan för flera år sedan, när han bodde i Sundsvall.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan