Main logo
Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies och personuppgifter
Annons

Marinerad fläskkarré med jordnötssås

+
Läs senare
/

Fläskkarré i god marinad med chili och vitlök är fantastiskt gott att grilla. Servera den grillade fläskkarrén med underbar, hemlagad jordnötssås.

4 skivor fläskkarré

1 färsk röd chili

1 dl kinesisk soja

1 pressad vitlöksklyfta

salt och peppar

Sås:

1 dl salta jordnötter

2 dl Arla Köket® matyoghurt

2 msk riven färsk ingefära

1 tsk sambal oelek

1 krm salt

Kärna ur och hacka pepparfrukten. Blanda den med soja och vitlök. Lägg köttet i marinaden och låt marinera cirka 2 timmar. Finhacka jordnötterna. Blanda jordnötter, yoghurt, ingefära, sambal oelek och salt. Hit kan rätten förberedas. Grilla köttet cirka 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Servera med jordnötssås. Servera med grillade grönsaker. Receptet kommer från Arla.

Annons
Annons
Annons