Main logo
Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies
Annons

Eldrimner får fortsätta som nationell resurs för mathantverk

+
Läs senare

Den hantverksinriktade satsningen på mat i Ås, som går under namnet Eldrimner, får fortsätta sin verksamhet som nationellt resurscentrum.
Det klargörandet kom från jordbruksminister Eskil Erlandsson under en debatt med riksdagsledamot Marie Nordén från Jämtland i går.
Eldrimner har fokus på förädling av lokala råvaror och att hjälpa mathantverkare i starten.
Finansieringen har varit oklar för Eldrimner och i fortsättningen får organisationen söka pengar för ett år i taget. Någon långsiktig finansiering utlovades inte av jordbruksministern.
- Ett nationellt resurscentrum borde kunna finansieras på ett mer långsiktigt sätt. Jag är kritisk till hur regeringen har behandlat Eldrimner, där man har skapat osäkerhet om framtiden genom att strypa pengarna innan utvärderingen av försöksperioden var färdig, säger Marie Nordén.
Hon hoppas nu att Jordbruksverket ska bevilja ett flerårigt stöd.
Annons
Annons
Annons