Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Söta och smakrika drycker till julen

/

Nu när den börjar närma sig jul så kommer mina tips på goda drycker till choklad, nötter, dadlar, fikon, kakor, fruktsallad, ost och andra godsaker som man brukar äta till jul.

Annons

NÖTTER & CHOKLAD

Grådask Tawny, Porto, Portugal

Betyg: 2.

Motivering: Det här är en klassiker bland alla portviner som finns på Systembolagets hyllor. Vinet har en doft av russin, körsbär och choklad. Smaken är stor, fyllig med en spritig ton samt torkade frukter och ekfat.

Druvor: Touriga nacional, touriga roriz med flera

Passar till: Kakor med russin och nötter.

Systembolagsnummer: 8089.

Storlek: 750 ml.

Pris: 159 kronor.

FRUKTSALLAD & OST

2008 Castelnau de Suduiraut, Sauternes, Bordeaux, Frankrike

Betyg: 2.

Motivering: Det här är ett klassiskt botrytiserat vin som är sött och har torkade frukter av ananas, aprikoser samt en touch av honung och saffran.

Druvor: Sémillon och en liten del sauvignon blanc.

Passar till: Fruktsallad och till blåmögelosten.

Systembolagsnummer: 3690.

Storlek: 375 ml.

Pris: 159 kronor.

OSTEN

2009 Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella Classico, Veneto, Italien

Betyg: 3.

Motivering: Den här amaronen är traditionell i sin karaktär med mycket torkade frukter och en druvsötma som framträder med en lång eftersmak. Om du inte har hittat någon julklapp ännu så kan det här vara ett bra tips för en som gillar vin.

Druvor: Corvina, rondinella, corvinone, croatina och oseletta.

Passar till: Smakrika hårdostar.

Systembolagsnummer: 3122.

Storlek: 750 ml.

Pris: 299 kronor.

CHOKLAD

Zacapa Limited Edition, Guatemala

Betyg: 3.

Motivering: Det här är en välgjord mörk rom som är lagrad på amerikanska whiskeyfat och gamla sherryfat. Man har lagrat romen från olika åldrar i ett så kallat solera system och med det får man fram en mycket komplex smak och doft av mogna frukter, nötter och choklad. Det här kan vara ett tips till romälskaren som julklapp.

Typ: Mörk rom.

Passar till: En mörk chokladbit.

Systembolagsnummer: 10084.

Storlek: 700 ml.

Pris: 749 kronor.

Annons
Annons
Annons