Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Hygienbrister på fjällanläggning i länet – tvättar sällan händerna

/

Flera brister har upptäckts vid en av länets större fjällanläggningar. Serveringen saknar bland annat tvättställ och personalen erkände att de sällan tvättar händerna.

Annons

Det var vid en oanmäld inspektion från miljö- och byggnadsnämnden som avvikelserna upptäcktes. Det var flera brister, bland annat diskas inte delar av köksutrustningen varje dag, glutenfria och icke glutenfria produkter stod bredvid varandra utan särskilt skydd. Dessutom stod våffelsmet, varmkorv och soppa i rumstemperatur alldeles för länge.

Serveringen är skyldig att rätta till bristerna och det blir en uppföljande kontroll om en månad.

Annons
Annons
Annons